Un combo peligroso enfrentan los carniceros de la provincia: el aumento en los precios y la caída en las ventas.
Ayer, puesteros del Mercado del Norte habían adelantado que se esperaba para marzo un nuevo incremento, y que con respecto del año pasado los incrementos superan el 50%.
Hoy, Buen Día recorrió el tradicional centro de compras tucumano y dialogó con los puesteros.
Según el Indec, la carne vacuna fue el producto que más aumentó en enero, encabezando la suba que llevó la inflación al 2,9% en el primer mes.